Chocolate chip peanut butter cookies

Amboi, sejak dua menjak ni bukan main lagi aku membaking kejap buat kek kejap buat cookies. Bukan apa sekali kita dah guna bahan2 baking ni dah senang nak guna pastu sebab tak berhabuk n barang baking ni kita beli banyak tapi gunanya sikit ja so dari membazir baik kita habiskan. So masa tengah search pasal resipi kek pandan shifon aku un tertengok resipi cookies ini dekat blog My small kitchen nampak macam sedap n resipi pun nampak mdah, so apa lagi jom la kita buat.

Bahan bahan

1/2 cawan butter

1/2 cawan gula pasir

1/2 cawan gula perang

1 biji telur - dipukul ringan

1 1/2 cawan tepung serbaguna

1/2 sudu teh vanila

3/4 sudu teh baking soda

1/4 sudu teh garam

1/2 cawan peanut butter - yang kasar

1/2 cawan campuran chocolate chips

Cara cara

1. Ayak tepung, baking soda dan garam. Ketepikan.

2.Pukul butter dan gula hingga pucat dan kembang.Masukkan telur, vanilla dan campuran tepung tadi.Gaul sekata.

3. Kemudian masukkan peanut butter dan choc chips. Gaul sekata dan akan membentuk doh yang agak lembut.

4.Ambil sedikit doh, bulatkan dan letak di atas dulang pembakar yang telah digris. Atau boleh gunakan sudu.

5. Bakar di dalam oven pada suhu 170 darjah celcius selama lebih kurang 8-10 minit atau sehingga masak.

6. Sejukkan sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.

Ni la antara bahan-bahannya.

First batch otw dalam oven, aku punya oven ni aku set suhu dia dalam 180 darjah celcius dan bakar selama 20 minit, sebab kalau aku ikut macam dalam resipi biskut aku tak masak so aku adjust ikut oven aku punya temperature yang ok.

Adunan cookies

My cookies, nyum2 selamat mencuba senang je tau tak payah dah habis dut g beli cookies dekat famous amos yang ni pundah cukup sedap.